大人になるにつれて、白米の美味しさがわかってくる。沁みてくる。
魯山人も、米ほど美味いものはない、と言っている。
でも、炊きたてのご飯に、ふりかけを少々。これもやっぱり美味い。
実家の母は、よくご飯の残りに”のり玉”を振りかけ、おにぎりにしてくれたものだ。
翌朝、腹を空かせて起きてくると、テーブルの上には冷えて甘みが増したおにぎり。
これより美味いものって、ありますか？
大人になるにつれて、白米の美味しさがわかってくる。沁みてくる。
魯山人も、米ほど美味いものはない、と言っている。
でも、炊きたてのご飯に、ふりかけを少々。これもやっぱり美味い。
実家の母は、よくご飯の残りに”のり玉”を振りかけ、おにぎりにしてくれたものだ。
翌朝、腹を空かせて起きてくると、テーブルの上には冷えて甘みが増したおにぎり。
これより美味いものって、ありますか？
