Gastronomie

もう夏じゃないけれど

急に “冷やしたぬき” 以外食べれないモードになってしまい、おばちゃんに電話したら「あるよ」と言うので閉店前に駆け込む。

本当はコシのないうどんの方が好みなんだけど、食べてみるとこっちも美味しい。

うどんのツルツルと揚げ玉のサクサクで喉が潤う。

山葵 (わさび) はうどんには合わないと信じて生きてきたから、もう何年も試していない。

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