コンビニエンスストアの入口から一番近いところにアイスクリームエリアがあるのでついつい覗いてしまう。
ＡＩがやっているのかお店の人の直感なのかは知らないけれど、ガラスケースの奥には定番の商品とチョット気になる新商品とかバランスよく並べられている。
小腹が空いたとき用に甘辛い煎餅を買いに来たはずなのに、相性抜群の甘味を一緒に買ってしまう秋の午後。
黄味あん
タグ: スイーツ
ロールケーキ
基本的にイチゴのショートケーキを超えるスイーツというのは存在しないと思っているけれど
“ロールケーキ” というやつも割と好きだ。
フルーツを入れるのか入れないのか、とか
生クリームとスポンジの比率はどうするとか
シンプルなデザインゆえに、けっこう奥が深い。
夜更けに食べたくなるのはクリームたっぷりのやつだけど、３時のおやつの時には割にシンプルなやつでいいな、とか
今まで真剣に考えたことはなかったけれど、お酒の席であればロールケーキだけで１時間くらいは語れるかもしれない。
バスク風
チーズケーキは元々好きなんだけど、
こんがりした色がまた美味しそうに思えたりして。
Welcome
かき氷は家でガリガリやっても美味しいけど、
お店で「どうぞ」って受け取って外で食べるともっともっとおいしい。
食べ合わせ
食合禁についてはよく知らないけど
チョコレートは、ナッツ又はベリー (又はその両方) と一緒に食べると、恐ろしく美味しい。
レア
元々は完全なるベイクドチーズ派だったはずなのに、ここ１〜２年でレアチーズもいいなと思うようになっている。
ツルンとした食感のものより、こういう少しモソッとした感じが残るものの方が好み。
いつものケーキ
もちろん浮気癖があるのは自覚しているけれど、本命は、と問われれば苺のショートケーキしかない。
でも、「どのお店の苺のショートケーキ？」
と問われても決められない。。
そば粉じゃない方
ガレットとクレープの境い目も知らずにカフェに入り、
食に関して割とコンサバな僕は、結局クレープを注文する。
トッピングは少なめにしてクレープの生地を楽しむ。
アイスクリームはもう少し食べたいかも、なんて思いながら
ラムレーズンをバタークリームで包みこんで挟んだアレ
たとえばコレを目の前に積まれたら
やり過ごせる自信はない。
苺と餡と餅
酸味、甘み、食感。
梅干しほどではないけど、見ると脳が反応してしまう…
セカイノツクリカタ 