Gastronomie

坦々麺はたっぷりの白胡麻で

通り掛かりの中華料理屋のランチ用の看板に「豚肉とキクラゲの卵炒め」とあって、そういえばお腹が空いていたんだっけと思い出す。

悪い癖だとは思いつつ、定食のほかにもう1皿頼んでしまった。

僕は白胡麻たっぷりの坦々麺には目がないのだ。

Gastronomie

黒い八宝菜

八宝菜に黒酢仕立てのものがあることを今まで知らないで生きてきてしまった。

出てきた瞬間から良い予感はあった。

八宝菜もご飯もテリテリピカピカしていて期待値が上がったが、それを遥かに超えてくる出来だった。