朝から長い散歩に出て冷えたので

妻に蕎麦を茹でてもらう。

長芋をたっぷりのせて。

頭をいっとき、仕事の世界から引き離す。

おでんを頂きながら、一杯。

ひさしぶりに好物の讃岐うどんを堪能。

うどん食べるときの『ちくわ天』って何故こんなに美味しいんだろう。

居酒屋のなかった昔、そば屋が人々の一日の終わりを支えていた、と何かで読んでナルホドと感心した。

今のご時世「蕎麦屋で一杯」とは中々いかないけれども、丼ものを平らげて暫し幸せを感じるくらいのことはできる。

我が家は、更科 (さらしな) っぽい、白くてツルンとした蕎麦が好み。

たまには胡麻ダレも良い。

『蕎麦』そのものよりも

むしろ蕎麦湯を楽しみにしてる自分がいる。

自分なりにお気に入りの店はあったのだけど、遠方のお店は残念ながらまだしばらく行けそうにない。

ウィズコロナにおける夫婦内の結論としては

(もちろんお店で蒸したて焼きたてを食べる程ではないにせよ)

「持ち帰りのウナギもなかなか良いね」というものなのだけど、『出前の鰻』も良い。

テイクアウトの場合どうしても使い捨ての容器になりがちだけど、出前だと (たとえ後で洗って返すにしても) 御重を箸でカツカツ鳴らしながら食べることができる。

それだけで何だか妙に美味しく感じてしまったりして。